Mille-feuille de pommes de terre à la truffe

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    Mille-feuille de pommes de terre à la truffe, texture autour du panais
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    (ceci est un accompagnement pour un plat principal)

    LAIT
    Mille-feuille de pomme de terre (pomme de terre, CREME, sel, brisure de truffe 1.8% (Tuber melanosporum), ail, poivre, muscade), panais 40%. Conditionné sous atmosphère protectrice