Gourmandises salées
Plateau de 15 pièces assortis :
• Pintade, foie gras et noisettes
• Saumon fumé, cromesquis, pomme et céleri
• Chèvre, jambon cru et butternut
• Gravlax de saumon, kiwi et yuzu
• Crémeux café, céleri et pamplemousse
A conserver entre +1°C et +4°C
Gourmandise pintade NOISETTE : NOISETTE, LAIT, SULFITE. Traces possibles : AUTRES FRUITS A COQUE. Gourmandise ANGUILLE fumée : POISSON, OEUF, LAIT. Traces possible : GLUTEN, SESAME, MOUTARDE, CELERI, SOJA. Gourmandise chèvre : LAIT, NOISETTE. Traces possibles : autres FRUITS A COQUE. Gourmandise SAUMON, cromesquis CELERI : POISSON, LAIT, BLE, CELERI, SULFITE. Gourmandise CELERI et crémeux au café : CELERI, LAIT, SULFITE.
Pintade: Volaille, Huiles d'olive et de NOISETTE, NOISETTE, Jambon, Foie gras, BEURRE, Champignon, Porto rouge (SULFITE), Herbes, Sel. ANGUILLE: POISSON fumé, Mayonnaise (Huile de colza, eau, OEUF, vinaigre, sucre, sel, jus de citron, antioxydant : E385 ,aromes, épice), RICOTTA, CREME, Concombre, Pomme, Citron, Perles de Yuzu, Sel, Baie rose (Traces possibles : GLUTEN, SESAME, MOUTARDE, CELERI, SOJA), Herbes. CHEVRE: FROMAGE, CREME, BEURRE, Huile de tournesol et de NOISETTE, Butternut, NOISETTE (Traces possibles: utres FRUITS A COQUE), Herbes, Sel. SAUMON: POISSON fumé, CREME, MASCARPONE, CELERI, Pomme, LAIT, Chapelure (BLE), Raifort. CELERI/cafe: CELERI, CREME, MASCARPONE, Huile d'olive, Pamplemousse, Carotte, Orange, Oignon pickles (SULFITE), Feves (Traces possibles: CELERI), Graine de courge, Cafe, Safran, Herbes.
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