TRADITION FAMILIALE
Poètes, magiciens, artisans, chercheurs, créateurs, comment décrire une tradition datant de 1964 qui se renouvelle au fil des mois, des saisons, des années, pour vous faire redécouvrir des saveurs d'antan ou explorer des parfums de voyage.
TROISIÈME GÉNÉRATION OBERWEIS
Deux des fils de Tom Oberweis intègrent l’entreprise suite à leur apprentissage en pâtisserie pour Louis Oberweis, et en finances pour Bob Oberweis.
RÉAMÉNAGEMENT
Rénovation et réaménagement de la boutique Grand-Rue en novembre 2022.
Le rez-de-chaussée a été entièrement rénové. Il comprend un tout nouveau comptoir et un espace de restauration, pour consommer un café ou un lunch de la carte Café by Oberweis.
Au cœur de cette rénovation : une immense fresque de 10 mètres représentant la Grand-Rue au début du XXe siècle.
SCHIFFLANGE
Novembre 2021
Ouverture d'un nouveau point de vente à Schifflange.
ZAE op Herbett
PRIX D'EXCELLENCE
16 septembre 2021
Obtention pour Pit Oberweis, fondateur de la Maison Oberweis, du prix d'excellence "Carrière d'exception" décernée par Relais Dessert International.
RÉAMÉNAGEMENT
Réaménagement de la boutique Cloche d'Or.
Afin de faire évoluer les lieux de vente et de consommation, la Maison Oberweis, accueille désormais leurs clients dans un univers moderne, unique et cocooning.
TRÈVES
Juillet 2020 : Ouverture d'une succursale de la Maison Oberweis pour la première fois en Allemagne, en plein coeur historique du centre-ville de Trèves.
CITY CONCORDE
Rénovation du point de vente Oberweis du centre commercial City Concorde
CHAMBRE DES MÉTIERS
Tom Oberweis devient président de la Chambre des Métiers. Composée de toutes les entreprises de l'artisanat aussi bien dans le secteur alimentaire que la santé ou l'hygiène. Leur but premier est de défendre, représenter et articuler les intérêts de ses ressortissants.
AWARD DE L'EXCELLENCE
« Award de l’Excellence », pour la deuxième fois, la Maison Oberweis se distingue avec ce titre décerné par le Club des Croqueurs de Chocolat pour ses pralines d’exceptions. L'entreprise met en évidence des douceurs particulièrement remarquées pour leurs saveurs, mais aussi pour la « sélection de matières nobles pour des bonbons élégants, raffinés, aux finitions parfaites et d’un noir soyeux », peut-on lire dans l’édition 2017 du Guide du Club
LABEL "MADE IN LUXEMBOURG"
C'est en 2015 que la Maison Oberweis obtient suite à sa demande le label "Made in Luxembourg" qui permet aux entreprises établies au Luxembourg de promouvoir le savoir-faire luxembourgeois de leurs produits.
EIS BY JEFF OBERWEIS
Sortie du livre « Eis, Perfektion aus Leidenschaft » de Jeff Oberweis, qui met en avant les étapes de préparation des glaces à faire chez soi
KIRCHBERG
Rénovation du point de vente du centre commercial Kirchberg
AWARD "JUBILATOIRE DU JUBILÉ"
La Maison Oberweis se voit obtenir l’Award « Jubilatoire du Jubilé » décerné par le Club des Croqueurs de Chocolat pour la qualité exceptionnelle de ses pralines au salon du chocolat de Paris. Les 50 ans de l’entreprise Oberweis créée en 1964, ont été fêté par le Club des Croqueurs de Chocolat à Paris, au Royal Monceau.
RÉAMÉNAGEMENT BOUTIQUE GRAND-RUE
Rénovation complète du Flagshipstore situé au centre-ville de Luxembourg
(16, Grand Rue)
RENCONTRE RELAIS DESSERTS
Pit Oberweis à Fontainebleau lors des rencontres internationales de l'association Relais Desserts en 2007, accompagné de Frédéric Cassel, et à droite Pierre Hermé.
FOURNISSEUR DE LA COUR
La Maison Oberweis reçoit le titre de "Fournisseur de la Cour Grand-Ducale du Luxembourg". L’entreprise a su éblouir les yeux et les papilles de la famille Grand-Ducale durant 10 années et ont le privilège d’obtenir le Titre de Fournisseur de la Cour
KIRCHBERG
Ouverture d'un nouveau point de vente au Centre Commercial Kirchberg
CLOCHE D'OR
Ouverture d'un nouveau point de vente dans la Zone d'activité de la Cloche d'Or. Elle est également le siège social regroupant productions et bureaux.
Depuis 1996, Jeff Oberweis succède Pit Oberweis en tant que membre actif de la prestigieuse association Relais Desserts International.
CITY CONCORDE
Ouverture d'un nouveau point de vente dans le centre commercial City Concorde
CLOCHE D'OR
Début des travaux de la production Oberweis sur le site de la Cloche d'Or
DEUXIÈME GÉNÉRATION OBERWEIS
Les fils Tom et Jeff Oberweis intègrent l’entreprise suite à leur apprentissage en pâtisserie, chocolaterie et glacerie et à de nombreuses expériences professionnelles dans des pâtisseries parisiennes
RELAIS DESSERTS
La Maison Oberweis devient membre de la prestigieuse association "Relais Desserts International" qui réunit les meilleurs pâtissiers du monde.
Pit Oberweis était son deuxième président et l'un de ses instigateurs.
GARE CENTRALE
Ouverture d'un nouveau point de vente à la Gare centrale de Luxembourg
ALDRINGEN
Ouverture en Septembre d'un nouveau point de vente Oberweis à Aldringen
GRAND-RUE
Le 5 Août, démanagement du point de vente du Limperstberg en Grand-Rue. Il a la particularité de posséder un étage entièrement dédié aux adeptes d’une pause rapide et de qualité. La Tea Room Oberweis propose aussi bien des boissons chaudes que des rafraîchissements ou encore des glaces et des entremets
LIMPERSTBERG
Ouverture du premier point de vente par Monique et Pit Oberweis à Limperstberg, le 1er Février 1964.
Une excellente découverte
Avez-vous la passion des délices salés, des pâtisseries exquises et des confitures gourmandes ?
Découvrez une maison unique en son genre. Entre l’artisanat et la poésie, elle pratique son art avec excellence et originalité pour vous offrir des moments inoubliables de découverte, d’évasion et de partage. Artiste des plaisirs salés et sucrés, elle conjugue avec inspiration la créativité française et l’exigence de perfection allemande.
Bienvenue dans l’univers savoureux et authentique de la Maison Oberweis.
Chacun de nos produits possède une âme et raconte une histoire : celle de la Maison Oberweis
Oberweis est une maison luxembourgeoise à l’image de son pays : authentique. Une maison où se conjuguent la créativité et le savoir-faire gastronomique français avec une culture allemande de perfection jusque dans les moindres détails.
Notre histoire, c’est celle d’une tradition familiale faite de plaisirs gustatifs qui évoluent avec les saisons. À partir des meilleurs ingrédients, ces saveurs uniques sont conçues avec passion et maîtrise par des Chefs inspirés. Fournisseur de la Cour Grand-Ducale et des palais les plus exigeants, la Maison Oberweis vous convie à vivre des émotions gourmandes qui embellissent la vie.
Nos créations vous racontent une histoire où plaisir rime avec excellence, depuis 1964. Une histoire dont les plus belles pages restent à écrire avec vous et avec tous les gourmets allemands en quête d’une nouvelle expérience gastronomique.
Partager avec les meilleurs pour vous faire savourer le meilleur
Le partage est au cœur de notre passion. Une passion qui se nourrit et s’enrichit de l’expérience et du savoir-faire d’autres passionnés de talent. Fière de son identité et de sa tradition, la Maison Oberweis est également ouverte sur le monde pour dénicher de nouvelles saveurs, découvrir de nouvelles inspirations, oser de nouvelles créations.
Relais Desserts International - www.relais-desserts.net
La Maison Oberweis est membre de l’association « Relais Desserts International » qui réunit une élite de pâtissiers animés d’une même vision de leur métier. Issus d’une dizaine de pays, les membres s’engagent à respecter une charte composée de critères garantissant une excellence de qualité en termes d'accueil, de présentation et de valorisation des produits. Véritables ateliers d'idées, leurs rencontres professionnelles sont les avant-premières des tendances qui régaleront vos papilles lors des saisons à venir.
Le club des Croqueurs de Chocolat - www.corqueurschocolat.com
Ce club rassemble de grands amateurs de chocolat, consommateurs avertis, fins connaisseurs et passionnés issus de milieux professionnels très variés. Lors de leurs rencontres, ces connaisseurs donnent leurs avis éclairés sur de nouveaux goûts de chocolat qu’ils dégustent sous toutes ses formes Un guide publié chaque année recense leurs impressions et donne au public des conseils de choix judicieux. Pit Oberweis est un membre actif du Club des Croqueurs de chocolat.
Award « Jubilatoire du Jubilé » 2014 au Salon du Chocolat de Paris
Organisés par le Club des Croqueurs de Chocolat en partenariat avec le Salon du Chocolat, les Awards du Chocolat sont décernés aux chocolatiers les plus emblématiques de l’année qui se sont illustrés par la qualité et la créativité de leurs réalisations.
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Pour l’édition 2014, la Maison Oberweis s’est vue décerner le très prestigieux Award « Jubilatoire du Jubilé »
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En 2016, la Maison Oberweis a reçu l’« Award de l’Excellence » au Salon du Chocolat à Paris.
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En 2019, la Maison Oberweis obtient le label « Coup de cœur » par le Club des croqueurs de chocolat